-
Der Duft des Apfels

Eine Zeitreise in die Kindheit. Warum ist das so? Wenn intensiven Apfelgeruch wahrnehme ist das wie eine Zeitreise. Sofort bin ich ein kleines Mädchen, im Apfellager meiner Großeltern. Warum lösen Gerüche, wie in meinem Fall der von Äpfeln so starke Erinnerungen aus? Der Grund, warum Gerüche so starke Erinnerungen auslösen,…
-
Das Fruchtfleisch

Von knackig bis mürbe. Wie muss dein Lieblingsapfel sein? Die Konsistenz des Apfelfruchtfleischs kann mit vielen verschiedenen Worten beschrieben werden, je nachdem, ob der Apfel eher fest, saftig oder mehlig ist. Hier sind einige typische Begriffe: 1. Festigkeit & Biss • Knackig – „knackfrisch“, „mit festem Biss“ • Hart – „sehr fest“, „kompakt und…
-
Welche Farbe hat der Apfel?

Genauso poetisch wie Weinkenner den Geschmack des Weins beschreiben so können auch die Pomologen zu phantasievollen Formulierungen finden: Die Farbe der Apfelschale wird oft sehr bildhaft beschrieben, um die Vielfalt der Apfelsorten zu erfassen. Hier sind einige typische Begriffe, die in der Kunst, Literatur und Pomologie (der Wissenschaft der Obstsorten)…
-
Der Apfel als Muse

Welche Rolle spielen Äpfel für unsere bildenden Künstler? Der Apfel spielt eine bedeutende Rolle in der bildenden Kunst – sowohl als Symbol als auch als ästhetisches Motiv. Er taucht in Stillleben, religiösen Gemälden, allegorischen Darstellungen und Skulpturen auf. 1. Symbolik des Apfels in der Kunst • Sünde & Verführung → Der Apfel aus dem…
-
Die Streuobstwiese als Weide.

Heimat für Rind, Pferd, Schaf oder Ente. Die Weidehaltung auf einer Streuobstwiese hat viele Vorteile – sowohl für die Obstbäume als auch für die Tiere und die Umwelt. Sie verbindet landwirtschaftliche Nutzung mit Naturschutz und ist ein wichtiger Bestandteil traditioneller Kulturlandschaften. Vorteile der Weidehaltung auf der Streuobstwiese 1. Natürliche Pflege der Wiese • Weidetiere…

Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.